Cupcakes de limón con buttercream de...limón!! (porsupuesto) =)
Hola a tod@s!!
Hoy os traigo unos cupcakes de limón...pero eso no es lo mejor!! (por lo menos para mi) =) lo mejor de todo és que...se trata de mi primer encargo oficial!!! yuuuupiiiiiiiiiiii (si estoy súper contenta!!)
No tienen grandes "florituras" ni están decorados al máximo... pero es lo que me pidieron, 24 cupcakes que fueran bonitos pero sencillos, con detalles en blanco y rosa y...de limón!! Mmm....
Son para el cumple de la hija de una buena amiga. A la que aprovecho para felicitar desde aquí...
Feliz Cumpleaños!!! =)
Pues bien, como ya he dicho son cupcakes de limón.
El bizcocho de limón esta hecho con la receta de mi abuelita (la cuál me llevaré a la tumba!!) adaptada para cupcakes.
Para la buttercream he usado la receta de Alma Obregón. Si, me encantan sus recetas!!
Un saludo desde aquí y gracias por endulzar la vida de tus lectoras. Olé Olé y Olééééé´!!! =)
Los sprinkles (estrellitas) son de Dr.Oetker. Y el azúcar rosa también de Dr.Oetker (DecoMagia).
Las bolitas son de cereal recubierto de chocolate blanco y por último, las cápsulas de los cupcakes son de la marca Wilton.
La cajita para Cupcakes la compré en una tienda especializada de Terrassa. K´Dolç.
Y si....es para morirse de bonitaaa!!! =)
Mientras escribo esto, sigo pensando en la receta de bizcocho de limón de mi abuela...y creo que la compartiré con vosotr@s!! No tiene nada de especial, solo que...és de mi yaya!! =)
Espero que os haya gustado tanto como a la cumpleañera y a su mami !!
Para el próximo día...algo típico de mi tierra, panellets!!
Sin más que desearos un buen día a tod@s...me despido hasta la próxima!!
Dulces saludos!! =)
